『Tan Ho』という店。正直いってここは、”ど”が付くほどのローカルレストラン。
しかも超人気店である。
場所は7区。ロッテマートのすぐ近くだ。
(ベトナム人なら7区のロッテマートを知らない人はいない)
今日、僕が夕飯に注文したのは、『Mi Xao Hai San』
つまりは海鮮焼きそばである。
ベトナムのヌードルといえばフォーやブン、あるいはフーティウだが、ミーといえばこれだ。
いわゆるインスタントラーメン。
しかしながら侮るなかれ。これが驚くほど美味しいのだ。
具はミー、小松菜、きのこ、エビ、以下、ホタテ、人参、そしてパクチー。
一緒に持ってきてもらえるベトナムの醤油をかけて食べる。
味はとてもシンプルかつ大味。
しかしどこか洗練さもある。
少しだけ入ってる唐辛子が味のアクセントにも良い。
スタッフは英語を喋れないしもちろんメニューに英語の表記などない。
しかしこのブログを見てくれた方は、間違いなくMiXaoHaiSanは頼めるだろう。
価格は100,000VND
他のローカルレストランに比べると少々高いが、大衆的レストランなので入りやすい。
7区に立ち寄った際には是非MiXaoHaiSanを食べて見てほしい。
Taste ・・・★★★★★
Price ・・・★★★☆☆
Total・・★★★★★★★
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