ベトナムのヌードル専門食べ歩きブログ。今日からスタートです。
本日行ったのはまずは超定番チェーン店、PHO TAI 24
説明不要の超有名店で、店舗数も多く、すぐに見つかるヌードルショップ。
味・価格・そしてスピード。
例えるならフォーのファストフード店である。
実は僕はこのお店に行くのは初めて。
このブログを書くにあたってまずは定番に行ってみたというわけです。
僕が今日注文したのは、またこれも定番中の定番、フォー・ボー(49,000VND)。
牛肉のフォーです。
透き通ったスープに柔らかく煮込んだ牛肉。
テーブルには必ずヌックマムとチリソースが置かれている。
フォーと一緒にもやし、パクチー、ライムも持ってきてもらえるので、これらを使用すると味の変化も楽しめる。
メニューは豊富でフォー・ボー以外はこんな感じ。
写真つき、英語の説明付き、スタッフもほとんどが英語を話すことができる。
ファストフード的ヌードルショップ。PHO TAI 24
僕の個人的主観で評価
My Rating
Taste・・・★★★
Price・・・★★★
Total・・・★★★★★★
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